Coltello Prosciutto-Salomone Alveolato – Maglio Nero – Iside

44.90

2 disponibili

Descrizione

Maglio Nero è un azienda italiana con sede a Premana (LC) in Italia, da anni unisce la tradizione di maestri artigiani ai migliori acciai

La serie Iside nasce con la collaborazione con la Chef Iside De Cesare

Il salmone alveolato permette di lavorare facilmente sul pesce grazie  le sue dimensioni e grazie ai suoi alveoli che non permettono alla carne di attaccarsi

Il manico ha una forma ergonomica che segue le pieghe della mano ed è composto da due guancette in POM nero.

 

COLTELLO Prosciutto/Salmone
LAMA DA 30 CM
ACCIIO NITRO B – 57 HRC
MANICI IN POM RIVETTI INOX
LINEA REALIZZATA IN COLLABORAZIONE CON LA CHEF
ISIDE DE CESARE