Kasumi Kuro – Cuoco 24cm –

149.00

2 disponibili

Descrizione

Coltello da Chef della serie Kuro di Kasumi in acciaio forgiato e martellato a 32 strati.

Acciaio damasco inox a 32 strati (interno e tagliente AUS8; strati di SUS430 e SUS304)

  • Dettaglio lama: Filo piano
  • Lunghezza lama: 24.00 cm / 9.45 in
  • Spessore lama: 2.00 mm / 0.08 in
  • larghezza lama:
  • Tipologia lama: Rigida
  • Materiale lama: Damasco Inox a 32 strati, durezza 57-58 hrc
  • Materiale manico: Legno laminato nero
  • Tipo di costruzione: Hidden Tang
  • Lunghezza totale: 38.60 cm / 15.20 in
  • Made in: Japan
  • Peso: 190 gr / 6.70 oz