Kasumi Kuro – Santoku 16.5cm –

124.00

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Descrizione

Coltello Santoku della serie Kuro di Kasumi in acciaio forgiato e martellato a 32 strati.

Acciaio damasco inox a 32 strati (interno e tagliente AUS8; strati di SUS430 e SUS304)

  • Dettaglio lama: Filo piano
  • Lunghezza lama: 16.50 cm / 6.50 in
  • Spessore lama: 2.00 mm / 0.08 in
  • larghezza lama:
  • Tipologia lama: Rigida
  • Materiale lama: Damasco Inox a 32 strati, durezza 57-58 hrc
  • Materiale manico: Legno laminato nero
  • Tipo di costruzione: Hidden Tang
  • Lunghezza totale: 30.70 cm / 12.09 in
  • Made in: Japan
  • Peso: 140 gr / 4.94 oz