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Coltello Disosso Curvo - FENIX - 16cmColtello da disosso lama curva , da 16cm. Acciaio inox professionale Manico in pom nero antiscivolo per un ottimo grip durante l'utilizzo. Ideale per disossare carne rosse o bianche.
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Coltello Da Taglio - Banco Tipo Bergamo - Made In Italy - 30cmColtello da taglio, banco tipo Bergamo 36cm. LUNGHEZZA TOTALE 44cmLUNGHEZZA LAMA 30cm.ALTEZZA LAMA 7mm. Manico in pom nero antiscivolo per un ottimo grip durante l'utilizzo.
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MANNAIA DA MACELLERIA - PROFESSIONALE - 1,3KG- TIPO ROMAMannaia da macelleria professionale da spacco . TIPO ROMA Peso 1,3kg Manico in pom super resistente, con rivetti in ottone. Lunghezza lama 22cm Lunghezza totale 40cm Spessore lama 0,6cm
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MANNAIA DA MACELLERIA - PROFESSIONALE - 1,3KGMannaia da macelleria professionale da spacco . Peso 1,3kg Manico in pom super resistente, con rivetti in ottone. Lunghezza lama 22cm Lunghezza totale 40cm Spessore lama 0,5cm
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MANNAIA DA MACELLERIA - PROFESSIONALE - 1KGMannaia da macelleria professionale da spacco . Peso 1kg Manico in pom super resistente, con rivetti in ottone. Lunghezza lama 20cm Lunghezza totale 40cm Spessore lama 0,5cm
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Coltello Da Taglio - Banco Tipo Bergamo - Made In Italy - 36cmColtello da taglio, banco tipo Bergamo 36cm. LUNGHEZZA TOTALE 52cmLUNGHEZZA LAMA 36cm.ALTEZZA LAMA 7mm. Manico in pom nero antiscivolo per un ottimo grip durante l'utilizzo.
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Coltello Da Taglio - Banco Tipo Roma - Pesante - Made In Italy - 36cmColtello da taglio, banco tipo roma 36cm. LUNGHEZZA TOTALE 520,00 MM.LUNGHEZZA LAMA 360,00 MM.ALTEZZA LAMA 87 MM. Manico in pom nero antiscivolo per un ottimo grip durante l'utilizzo. Ideale per tagliare carni rosse, grandi pezzature.
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ACCIAINO - DICK - FINECUT TONDO - PROFESSIONALEDick - Acciaino Finecut tondo 30cm con nuovo design del manico Superficie antiscivolo in condizioni bagnate e grasse - Manico ergonomico con ampia protezione per le dita - Pregiate e rinomate lame per acciaino F. DICK - Igienico e sicuro. Conforme...
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ACCIAINO OVALE DIAMANTATO 27 CM FISCHER-BARGOINRealizzato con materiali di qualità dalla rinomata azienda Fischer-Bargoin, l'acciaino ovale diamantato da 27 cm è perfetto per affilare ogni tipo di coltello. Grazie alla sua forma ovale e ai bordi diamantati, garantisce precisione e durata, rendendolo uno strumento indispensabile per ogni chef esperto.
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ACCIAINO TONDO - FISCHER - 30cmL'acciaino professionale FISCHER offre una raffinata affilatura per i tuoi coltelli. Realizzato in acciaio di qualità superiore, ha una misura di 30 cm che consente un'ottimale presa in mano e stabilità mentre si affila il coltello. Adatto a coltelli di grandi e piccole dimensioni....
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COLTELLO DISOSSO STRETTO 16 cm - VALGOBBIAColtelli realizzati in speciale lega w.nr. 1.4116 che garantiscono la giusta miscelazione di cromo, molmbdeno, vanadio, normalmente utilizzato per gli strumenti chirurgici. Sono coltelli ad alta resistenza al lavoro e ai colpi grazie al trattamento termico in sottovuoto, sono coltelli dal profilo tecnico altissimo....
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COLTELLO DISOSSO STRETTO 18 cm - VALGOBBIAColtelli realizzati in speciale lega w.nr. 1.4116 che garantiscono la giusta miscelazione di cromo, molmbdeno, vanadio, normalmente utilizzato per gli strumenti chirurgici. Sono coltelli ad alta resistenza al lavoro e ai colpi grazie al trattamento termico in sottovuoto, sono coltelli dal profilo tecnico altissimo....
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COLTELLO BANCO TIPO ROMA 36cm - 650gr - VALGOBBIAColtelli realizzati in speciale lega w.nr. 1.4116 che garantiscono la giusta miscelazione di cromo, molmbdeno, vanadio, normalmente utilizzato per gli strumenti chirurgici. Sono coltelli ad alta resistenza al lavoro e ai colpi grazie al trattamento termico in sottovuoto, sono coltelli dal profilo tecnico altissimo....
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COLTELLO BANCO TIPO ROMA 36cm - 500gr - VALGOBBIAColtelli realizzati in speciale lega w.nr. 1.4116 che garantiscono la giusta miscelazione di cromo, molmbdeno, vanadio, normalmente utilizzato per gli strumenti chirurgici. Sono coltelli ad alta resistenza al lavoro e ai colpi grazie al trattamento termico in sottovuoto, sono coltelli dal profilo tecnico altissimo....
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COLTELLO SALMONE/PROSCIUTTO OLIVATO 28 cm - VALGOBBIAColtelli realizzati in speciale lega w.nr. 1.4116 che garantiscono la giusta miscelazione di cromo, molmbdeno, vanadio, normalmente utilizzato per gli strumenti chirurgici. Sono coltelli ad alta resistenza al lavoro e ai colpi grazie al trattamento termico in sottovuoto, sono coltelli dal profilo tecnico altissimo....
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COLTELLO FRANCESE 34 cm - VALGOBBIAColtelli realizzati in speciale lega w.nr. 1.4116 che garantiscono la giusta miscelazione di cromo, molmbdeno, vanadio, normalmente utilizzato per gli strumenti chirurgici. Sono coltelli ad alta resistenza al lavoro e ai colpi grazie al trattamento termico in sottovuoto, sono coltelli dal profilo tecnico altissimo....
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COLTELLO DISOSSO CURVO OLIVATO 15 cm - VALGOBBIAColtelli realizzati in speciale lega w.nr. 1.4116 che garantiscono la giusta miscelazione di cromo, molmbdeno, vanadio, normalmente utilizzato per gli strumenti chirurgici. Sono coltelli ad alta resistenza al lavoro e ai colpi grazie al trattamento termico in sottovuoto, sono coltelli dal profilo tecnico altissimo....
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COLTELLO DISOSSO CURVO OLIVATO 17 cm - VALGOBBIAColtelli realizzati in speciale lega w.nr. 1.4116 che garantiscono la giusta miscelazione di cromo, molmbdeno, vanadio, normalmente utilizzato per gli strumenti chirurgici. Sono coltelli ad alta resistenza al lavoro e ai colpi grazie al trattamento termico in sottovuoto, sono coltelli dal profilo tecnico altissimo....
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COLTELLO FRANCESE 20 cm - VALGOBBIAColtelli realizzati in speciale lega w.nr. 1.4116 che garantiscono la giusta miscelazione di cromo, molmbdeno, vanadio, normalmente utilizzato per gli strumenti chirurgici. Sono coltelli ad alta resistenza al lavoro e ai colpi grazie al trattamento termico in sottovuoto, sono coltelli dal profilo tecnico altissimo....
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