Il Coltello Kai Shun Classic White ha una lama realizzata in acciaio di qualità VG-MAX e 32 strati di acciaio damasco, e un manico realizzato in legno Pakka chiaro laminato. Il coltello giapponese con la lama lunga è ideale per affettare, tagliare e tritare praticamente tutto in cucina. Il coltello santoku di Kai è perfetto sia per cuochi amatori che per professionisti.
Acciaio: VG10 damascato a 32 strati Durezza: 61 HRC Lunghezza lama: 18 cm Lunghezza manico: 12,2 cm Materiale manico: Legno Pakka chiaro Peso: 202 g
Vi scrivo in quanto vostro cliente abituale per esprimere la mia massima soddisfazione
Vi scrivo in quanto vostro cliente abituale per esprimere la mia massima soddisfazione. Come per tutti gli articoli acquistati in precedenza, anche quest'ultimo ha pienamente soddisfatto le mie aspettative.
davvero un bel coltello, l'incisione è fedele al file che ho formito, per il momento non ho ancora avuto occasione di utilizzarlo, quindi mi limito all'aspetto.