KAI - COLTELLO SANTOKU 18cm - LINEA SHUN CLASSIC WHITE

Il Coltello Kai Shun Classic White ha una lama realizzata in acciaio di qualità VG-MAX e 32 strati di acciaio damasco, e un manico realizzato in legno Pakka chiaro laminato. Il coltello giapponese con la lama lunga è ideale per affettare, tagliare e tritare praticamente tutto in cucina. Il coltello santoku di Kai è perfetto sia per cuochi amatori che per professionisti.

Acciaio: VG10 damascato a 32 strati
Durezza: 61 HRC
Lunghezza lama: 18 cm
Lunghezza manico: 12,2 cm
Materiale manico: Legno Pakka chiaro
Peso: 202 g