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CS - COLTELLO SANTOKU 18CMla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello santoku resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. forma ideale per...
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CS - COLTELLO TRINCIANTE ALVEOLATO 20CMIl Coltello CS Trinciante Alveolato 20cm è un coltello da cucina professionale di alta qualità, ideale per tagliare e tritare carne, pollame, verdure e frutta. Questo coltello fa parte la gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese e copre tutte le esigenze di lavorazioni...
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CS - SET 3 COLTELLI DA CHEFla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, questi splendidi coltelli da chef resistono alle macchie e alla corrosione, assicurando che le lame rimangano affilatissime per molto tempo. Il...
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CS - COLTELLO NAKIRI 18CMla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello namori resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. forma ideale per affettare...
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CS - COLTELLO YANAGIBA 23CMla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello Yanagiba resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. Lama in...
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CS - SET 3 COLTELLI DA CHEFla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, questi splendidi coltelli da chef resistono alle macchie e alla corrosione, assicurando che le lame rimangano affilatissime per molto tempo. Il...
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CS - SET 3 COLTELLI DA CHEFla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, questi splendidi coltelli da chef resistono alle macchie e alla corrosione, assicurando che le lame rimangano affilatissime per molto tempo. Il...
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CS - SET 2 COLTELLI DA CHEFla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, questi splendidi coltelli da chef resistono alle macchie e alla corrosione, assicurando che le lame rimangano affilatissime per molto tempo. Il...
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CS - COLTELLO DEBA 15CMla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello da chef/ trinciante resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. ...
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CS - COLTELLO PANE SEGHETTATO 20CMla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello seghettato da pane resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. ...
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CS - COLTELLO DISOSSO CURVO 15CMla gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo splendido coltello da disosso resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. Lama...
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Coltello Global G 46 - Coltello SantokuIl coltello Global G 46 è un Santoku con lama da 18 cm adatto al taglio di carne, pesce o verdure, la sua lama è perfetta per tritare e sminuzzare. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio. I Coltelli Global sono...
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Coltello Global G 83 - Coltello da chef orientale alveolatoIl coltello Global G 83 è estremamente versatile e semplice da utilizzare per qualunque operazione di taglio. La particolare piegatura della lama, gli conferisce un’estetica tipica dei coltelli da chef orientale e permette di tagliare agilmente ogni tipo di cibo. La lama alveolata permette di evitare l’attrito...
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Coltello Global G 4 - Coltello da chef orientaleIl coltello Global G 4 è estremamente versatile e semplice da utilizzare per qualunque operazione di taglio. La particolare piegatura della lama, gli conferisce un’estetica tipica dei coltelli da chef orientale e permette di tagliare agilmente ogni tipo di cibo. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto...
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Coltello Global G 81 - Nakiri AlveolatoIl coltello Global G 81 è un NAKIRI con la particolarità di avere la lama alveolata. Gli alveoli permettono di tagliare le pietanze senza attrito con lama per un lavoro più preciso, veloce e scorrevole. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio....
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Coltello Global G 5 - Coltello NakiriIl coltello Global G 5 è un Nakiri studiato specificatamente per il taglio delle verdure. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio. I Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio. lunghezza lama 18 cm
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Coltello Global G 47 - SashimiIl coltello Global G 47 è la variante occidentale del coltello per sashimi e si contraddistingue per una peculiare smussatura di 15 gradi su entrambi i lati della lama, offrendo un taglio netto e preciso con fette dello spessore desiderato. Lama realizzata in acciaio...
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Coltello Global G 29 - Coltello da Pesce e CarneIl coltello Global G 29 ha la forma di un trinciante e nasce specificatamente per essere utilizzato con il pesce, Ma all’occorrenza puó essere utilizzato anche per la preparazione di diversi alimenti come carne e verdure. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto...
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Coltello Global G 16 - Coltello da CuocoIl coltello Global G 16 è un coltello da Cuoco. La combinazione tra: altezza della lama, affilatura e una estremità appuntita rendono il Global G 16 un coltello versatile e semplice da utilizzare per qualunque operazione di taglio. Si presta ad essere utilizzato per...
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Coltello Global G 10 - Prosciutto / SalmoneIl coltello Global G 10 è un coltello utilizzabile sia per il taglio del salmone che per il taglio del prosciutto, grazie alla sua lama molto lunga e flessibile. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio. I Coltelli Global sono apprezzati...
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