Lama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati.
Il set perfetto per svolgere lavori precisi e dettagliati grazie alla sua forma piccola e maneggevole. Ideale per tagliare e affettare in modo preciso e comodo, indispensabile per ogni appassionato di cucina. Realizzato con materiali di alta qualità, offre prestazioni affidabili e precisione senza pari.
Il manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato.
Set Composto da:
ceppo in legno porta coltelli calamitato su due facce