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Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico in ottone lucido Lama Acciaio Damasco Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in ottone. 

Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico nero Lama Acciaio 5Cr15Mov martellata a mano Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16,5cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in ottone. 

Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico nero Lama Acciaio 5Cr15Mov martellata a mano Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16,5cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in ottone. 

Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico in ottone lucido Lama Acciaio Damasco Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in ottone. 

Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico in ottone lucido Lama Acciaio 5Cr15Mov martellata a mano Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16,5cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in...

Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico ottone  Lama Acciaio 5Cr15Mov martellata a mano Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16,5cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in ottone. 

Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico in ottone lucido Lama Acciaio Damasco Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in ottone. 

Coltello da bistecca seghettato – Salvinelli Coltello professionale da tavola in acciaio inox, ideale per il taglio di carne, erbe aromatiche e verdure. La forma ergonomica del manico garantisce una presa sicura, un’estrema comodità, sicurezza e precisione durante il taglio. Qualità garantita Salvinelli. made in...

Coltello da tavola per le esigenze quotidiane della famiglia, prodotto in Svizzera con seghettatura estremamente affilata e manico ergonomico.  I prodotti dell’azienda svizzera Victorinox garantiscono i massimi standard per tutte le esigenze e una qualità elevata senza compromessi.  Gli oltre 130 anni di storia...

Il set di sei coltelli dentati per pizza, realizzati in Italia, è dotato di una lama seghettata efficace e un manico in plastica confortevole. I rivetti in acciaio garantiscono una maggiore durata e resistenza, consentendo di tagliare facilmente anche le croste più dure. Possibilità...

Coltello professionale da Disosso curvo, Dick lama rigida, serie Ergogrip. Questo coltello è ideale per la lavorazione della carne. Lama di alta qualità, lucidata a specchio.Acciaio inossidabile di produzione europea con bilanciamento ottimale di metalli che consentono una facile affilatura, massima la flessibilità e la resistenza alla corrosione. Lavorazione artigianale e qualità controllata.Ogni singola lama viene sottoposta a controllo...

Il coltello Böker Magnum Falun è un coltello adatto all'outdoor. Usalo durante la pesca, il campeggio, la caccia, il fai da te o la cucina all'aperto. Il manico è resistente grazie all'anima in plastica dura e antiscivolo grazie ad uno strato di gomma. La lama è...

Il coltello Böker Magnum Falun è un coltello adatto all'outdoor. Usalo durante la pesca, il campeggio, la caccia, il fai da te o la cucina all'aperto. Il manico è resistente grazie all'anima in plastica dura e antiscivolo grazie ad uno strato di gomma. La lama è...

Lama in acciaio inox N690Co. Manico con dual liner in acciaio, guancette in legno di Palissandro. Sistema di chiusura a pompa.Made in Italy. Durezza lama: 58-60 HRCLunghezza lama: 60 mmLunghezza totale: 150 mmSpessore lama: 3 mmPeso: 99g Pezzo da veri collezionisti. 

Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio filetti e sashimi. I coltelli della linea "G" sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito...

Il coltello Global G 16 è un coltello da Cuoco. La combinazione tra: altezza della lama, affilatura e una estremità appuntita rendono il Global G 16 un coltello versatile e semplice da utilizzare per qualunque operazione di taglio. Si presta ad essere utilizzato per...

Il coltello Global G 4 è estremamente versatile e semplice da utilizzare per qualunque operazione di taglio. La particolare piegatura della lama, gli conferisce un’estetica tipica dei coltelli da chef orientale e permette di tagliare agilmente ogni tipo di cibo. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto...

Il coltello Global G 46 è un Santoku con lama da 18 cm adatto al taglio di carne, pesce o verdure, la sua lama è perfetta per tritare e sminuzzare. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio. I Coltelli Global sono...

Il coltello Global G 5 è un Nakiri studiato specificatamente per il taglio delle verdure. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio.  I Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio.  lunghezza lama 18 cm

Il coltello Global G 47 è la variante occidentale del coltello per sashimi e si contraddistingue per una peculiare smussatura di 15 gradi su entrambi i lati della lama, offrendo un taglio netto e preciso con fette dello spessore desiderato. Lama realizzata in acciaio...