Produttore: GLOBAL

Coltello Global G 47 - Sashimi

€135,00
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Il coltello Global G 47 è la variante occidentale del coltello per sashimi e si contraddistingue per una peculiare smussatura di 15 gradi su entrambi i lati della lama, offrendo un taglio netto e preciso con fette dello spessore desiderato.

Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio.

I Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio. 

lunghezza lama 24.5 cm

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